「腌黄瓜」清爽开胃小菜!2023年5月12日 · 阅读需 1 分钟猿1993👨🏻💻🥇一位后端打酱油程序猿ᴴᵉˡˡᵒ ᵂᵒʳˡᵈ,一名带着热血、暖男、码农、奶爸等各种buff加成的有志青年💫黄瓜切条去籽,加入食盐抓拌均匀,腌制20分钟(至少),杀出水分。 清水洗净,攥干。 放入姜片、蒜片、小米辣、香菜根、小葱 放入生抽、陈醋、耗油、白糖提鲜、盐 准备花椒,干辣椒、蒜末、熟芝麻,倒入热油 炸香 趁黄瓜不注意,浇在上面,搅拌均匀腌制。(放冰箱冷藏会更佳!)