黄瓜切条去籽，加入食盐抓拌均匀，腌制20分钟(至少)，杀出水分。
清水洗净，攥干。
放入姜片、蒜片、小米辣、香菜根、小葱
放入生抽、陈醋、耗油、白糖提鲜、盐
准备花椒，干辣椒、蒜末、熟芝麻，倒入热油 炸香
趁黄瓜不注意，浇在上面，搅拌均匀腌制。（放冰箱冷藏会更佳！）
「腌黄瓜」清爽开胃小菜！
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黄瓜切条去籽，加入食盐抓拌均匀，腌制20分钟(至少)，杀出水分。
清水洗净，攥干。
放入姜片、蒜片、小米辣、香菜根、小葱
放入生抽、陈醋、耗油、白糖提鲜、盐
准备花椒，干辣椒、蒜末、熟芝麻，倒入热油 炸香
趁黄瓜不注意，浇在上面，搅拌均匀腌制。（放冰箱冷藏会更佳！）